Angebote zu "Herberth" (10 Treffer)

Hefe und mehr als Buch von Stefanie Herberth
€ 20.00 *
ggf. zzgl. Versand

Hefe und mehr:Lieblingsbrote selbstgebacken. 3. Auflage Stefanie Herberth

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Mar 18, 2019
Zum Angebot
Brot backen als Buch von Stefanie Herberth
€ 12.99 *
ggf. zzgl. Versand

Brot backen:Ein Kurs für Anfänger Stefanie Herberth

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Feb 27, 2019
Zum Angebot
Brot backen als Buch von Stefanie Herberth
€ 14.99 *
ggf. zzgl. Versand

Brot backen:Ein Kurs für Anfänger Stefanie Herberth

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Feb 27, 2019
Zum Angebot
Hefe und mehr 2 als Buch von Stefanie Herberth
€ 22.00 *
ggf. zzgl. Versand

Hefe und mehr 2:Noch mehr Lieblingsbrote Stefanie Herberth

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Feb 27, 2019
Zum Angebot
Hefe und mehr 2 als Buch von Stefanie Herberth
€ 34.00 *
ggf. zzgl. Versand

Hefe und mehr 2:Noch mehr Lieblingsbrote Stefanie Herberth

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Feb 27, 2019
Zum Angebot
Hefe und mehr 2 als eBook Download von Stefanie...
€ 22.00
Angebot
€ 9.99 *
ggf. zzgl. Versand
(€ 22.00 / in stock)

Hefe und mehr 2:Noch mehr Lieblingsbrote. 1. Auflage Stefanie Herberth

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Mar 11, 2019
Zum Angebot
Hefe und mehr 2
€ 22.00 *
ggf. zzgl. Versand

Nichts schmeckt unvergleichlicher als frisch gebackenes Brot oder Brötchen. Und es selbst zu backen ist einfacher als man denkt. In diesem Buch präsentiert die erfolgreiche Blogautorin Stefanie Herberth 84 ihrer liebsten Rezepte. Ob Dinkel, Weizen, Roggen oder die Urgetreide Emmer, Einkorn und Kamut - es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ein 69 Seiten starker Theorieteil erklärt vom Teigkneten bis zum Formen des Brotes alle wichtigen Handgriffe, gibt ausführlich Auskunft über die benötigten Zutaten und Materialien und Hilfestellungen zum Abändern von Rezepten. Zusätzlich erläutert die Autorin Wissenswertes zu den verschiedenen Spielarten der Sauerteigführung inklusive verschiedener Methoden, um den als Lievito madre oder süßen Starter bekannten milden italienischen Weizensauerteig herzustellen. Durch den praktischen Ringbuch-Einband bleibt das Buch in allen Küchensituationen aufgeschlagen liegen!

Anbieter: buecher.de
Stand: Mar 20, 2019
Zum Angebot
Hefe und mehr
€ 20.00 *
ggf. zzgl. Versand

Der erfolgreiche Blog ´´Hefe und mehr´´ ist seit 2008 eine Anlaufstelle für Hobbybäcker. Ihr Brotbackwissen und 67 ihrer besten Rezepte gibt die Bloggerin Stefanie Herberth in der überarbeiteten 2. Auflage von ´´Hefe und mehr - Lieblingsbrote selbstgebacken´´ weiter. Die Rezepte reichen dabei von verschiedenen Broten über Brötchen bis zu einigen Kuchenrezepten. Ob mit Sauerteig oder Poolish, Lievito Madre oder Pâte Fermentée - immer sind es Rezepte, die durch Vorteige und lange Teigführung besonders aromatische Brote ergeben. Ein ausführlicher Theorieteil vermittelt außerdem die wichtigsten Techniken und Hintergrundwissen.

Anbieter: buecher.de
Stand: Mar 20, 2019
Zum Angebot
Hefe und mehr
€ 30.00 *
ggf. zzgl. Versand

Der erfolgreiche Blog ´´Hefe und mehr´´ ist seit 2008 eine Anlaufstelle für Hobbybäcker. Ihr Brotbackwissen und 67 ihrer besten Rezepte gibt die Bloggerin Stefanie Herberth in der überarbeiteten 2. Auflage von ´´Hefe und mehr - Lieblingsbrote selbstgebacken´´ weiter. Die Rezepte reichen dabei von verschiedenen Broten über Brötchen bis zu einigen Kuchenrezepten. Ob mit Sauerteig oder Poolish, Lievito Madre oder Pâte Fermentée - immer sind es Rezepte, die durch Vorteige und lange Teigführung besonders aromatische Brote ergeben. Ein ausführlicher Theorieteil vermittelt außerdem die wichtigsten Techniken und Hintergrundwissen. Durch den Ringbuch-Einband bleibt das Buch in allen Küchensituationen aufgeschlagen liegen!

Anbieter: buecher.de
Stand: Mar 20, 2019
Zum Angebot
Brot backen
€ 12.99 *
ggf. zzgl. Versand

Brot backen - das klingt nach einer komplizierten Wissenschaft. Doch auch mit einfachen Mitteln kann man schmackhaftes Brot backen. Man braucht dafür nur einige Schüsseln, Hände zum Kneten, einen Ofen und genug Zeit, denn ein gutes Brot braucht ausreichend Zeit zum Gehen und Reifen. Dieses Buch richtet sich an Anfänger, die mit dem Brotbacken beginnen wollen. Von leichten Rezepten für den Anfang führt es über Brote mit verschiedenen Vorteigen bis hin zum Sauerteigbrot. Die Rezepte reichen dabei von knetfreien Schmandkanten über einen aromatischen Buttermilch-Laib bis zu herzhaftem Roggen-Dinkelbrot, Baguette und Sauerteigbrot. Dabei werden Basiswissen und die wichtigsten Hintergründe erläutert und alle wichtigen Handgriffe im Bild dargestellt. Leserstimmen: ´´Auch wenn man glaubt, man wüsste bereits einiges über die Grundlagen [...]des Brotbackens, kann man in diesem lesenswerten Buch noch vieles lernen.´´ ´´Toll für Anfänger! [...]Man fühlt sich nach der Lektüre gleich als Eingeweihte in die Geheimsprache der Brotbackkunst.´´

Anbieter: buecher.de
Stand: Mar 20, 2019
Zum Angebot

Ähnliche Suchbegriffe